
ENTRÉES & APÉRO
Tomates, mozzarella & basilic
Une entrée fraîche à préparer avec des tomates bien mûres et une mozzarella égouttée. Quelques feuilles de basilic suffisent pour parfumer l’ensemble.
10 minPréparation
Sans cuissonCuisson
FacileDifficulté
Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en rondelles ou en quartiers.
Égouttez la mozzarella puis coupez-la en tranches.
Alternez les tomates et la mozzarella dans un plat. Répartissez le basilic déchiré à la main.
Versez l’huile, salez et poivrez juste avant de servir.
min
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