ENTRÉES & APÉRO
Carottes râpées, citron & cumin
Une entrée croquante aux carottes, avec une vinaigrette citronnée au cumin. Simple à préparer et facile à emporter.
15 minPréparation
Sans cuissonCuisson
FacileDifficulté
Pelez les carottes et râpez-les avec une râpe à trous moyens.
Pressez le citron et fouettez son jus avec l’huile, le cumin, du sel et du poivre.
Mélangez les carottes avec la vinaigrette et le persil ciselé.
Goûtez, ajustez l’assaisonnement et servez, ou conservez couvert au réfrigérateur.
min
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