
ENTRÉES & APÉRO
Bruschettas à la tomate & basilic
Du pain grillé frotté à l’ail, des tomates en dés et du basilic. Assemblez juste avant de servir pour que les tartines restent croustillantes.
10 minPréparation
5 minCuisson
FacileDifficulté
Coupez les tomates en petits dés et laissez égoutter quelques minutes si elles rendent beaucoup de jus.
Mélangez les tomates avec le basilic ciselé, les deux tiers de l’huile, du sel et du poivre.
Faites griller les tranches de pain. Frottez-les avec la gousse d’ail coupée et ajoutez l’huile restante.
Garnissez avec les tomates au dernier moment et servez.
min
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