
Porridge aux pommes & cannelle
Un bol d’avoine crémeux, avec des pommes poêlées et une touche de cannelle. Ajustez la quantité de lait pour obtenir la texture que vous aimez.
Coupez les pommes lavées en petits dés. Faites-les revenir avec le beurre et la moitié de la cannelle pendant 6 à 8 minutes.
Dans une casserole, mélangez les flocons avec le lait, le sel et la cannelle restante.
Faites cuire à feu doux 5 à 8 minutes en remuant, jusqu’à obtenir un porridge crémeux. Ajoutez un peu de lait si nécessaire.
Répartissez dans les bols, ajoutez les pommes et arrosez de miel. Servez chaud.
Et chez vous, c’était comment ?
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